クワス
2011年10月6日木曜日
先日スーパーで、地元の人らしきご夫婦がある飲み物をカートに山積みしてました。気になって見回せば、多くの人のカートに同じものが入っています。買ってみましょ～というわけで、持ち帰ったのが写真のボトルです。帰宅してさっそく飲んだら、少しだけ炭酸が入った蜂蜜味のコーラみたい。喉越しも良くて、なんだか美味しい。
またしても味見が先行しましたが、その後「クワス（クヴァース）」とは何かを調べました。「ライ麦や麦芽を原料とし、東欧やロシアでジュースのように飲まれてきた微アルコール飲料（アルコール度数1~2.5%）」とのこと。解説を読んで思い当たりました。夕方、ふと自分の顔を鏡で見て、「最近の私は顔色が良いなぁ」と思っていたのです。とんだ勘違い。アルコールに弱い私は、クワスで顔が赤くなっていたのでした。
先日スーパーで、地元の人らしきご夫婦がある飲み物をカートに山積みしてました。気になって見回せば、多くの人のカートに同じものが入っています。買ってみましょ～というわけで、持ち帰ったのが写真のボトルです。帰宅してさっそく飲んだら、少しだけ炭酸が入った蜂蜜味のコーラみたい。喉越しも良くて、なんだか美味しい。またしても味見が先行しましたが、その後「クワス（クヴァース）」とは何かを調べました。「ライ麦や麦芽を原料とし、東欧やロシアでジュースのように飲まれてきた微アルコール飲料（アルコール度数1~2.5%）」とのこと。解説を読んで思い当たりました。夕方、ふと自分の顔を鏡で見て、「最近の私は顔色が良いなぁ」と思っていたのです。とんだ勘違い。アルコールに弱い私は、クワスで顔が赤くなっていたのでした。
